Accueil > Recette > RIZ AUX PETITS POIS, CAROTTES ET RADIS BLANC

RIZ AUX PETITS POIS, CAROTTES ET RADIS BLANC

[vc_row][vc_column width= »1/2″][vc_column_text css= ».vc_custom_1450803420207{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;background-color: #e8fcc2 !important;} »]Ingrédients

1 verre de riz 1/2 complet cuit
1 bol de petits pois frais écossés
1 petite carotte en dés
1/2 radis blanc ou un navet en dés
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 oignon haché fin
1 branche de thym frais
Sel[/vc_column_text][vc_single_image image= »849″ img_size= »full » alignment= »center »][/vc_column][vc_column width= »1/2″][vc_column_text]• Cuire les petits pois dans l’eau bouillante salée jusqu’à tendreté. Egoutter, refroidir et réserver.

• Faire revenir dans l’huile d’olive les oignons et le thym 5 mn.

• Ajouter les carottes et le radis en mélangeant bien. Saler, couvrir et laisser étuver à petit feu 10 à 15mn à couvert.

•Ajouter les petits pois et faire mijoter ensemble quelques minutes.

• Verser le riz cuit dans la casserole, mélanger, rectifier l’assaisonnement et ajouter un filet d’huile d’olive.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]